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100623 

100623*
パスタといえば必ずオイル系。なのだが、
ミートソースを教えてもらったので3回連続して作った。
ミートソースだけど半分以上野菜でベタつかず美味しい。
2回目の半分を友達に持って行ったが、3回目のほうがうまくできた気がする。若干悔しい。

バジルソースも教えてもらってこれがまた簡単なので、今とてもブレンダーがほしい。ほしい。ほしい。
去年悩んでハンドミキサー買ったのにな。

パプリカのマリネを今仕込んでお昼に食べようと思ってる。
これも酸っぱくなくて美味しかったんだ。

私、やっぱりお菓子作りより料理にときめくわー
など思ったり。お菓子も過去に何度か習ったが一度も復習しなかった。
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[ 2010/06/23 09:39 ] 食べ物 | トラックバック(-) | CM(0)

100616 

100616*
ゴーヤちゃんぷる、びびん麺、鯛のあら煮、スパイシーちりめんご飯、など作ってました。
あ、ねばねば麺も。
どれも定番なのできっとまた作る。メモはそのときに。

塩豚はバーベキューで焼いてもいいだろうな。
とっても美味しかった。

ああ、もう6月が半分に!
焦る。が、できる分しかやれない。のだぞ私。と言い聞かせ。
もうあんまり寝不足だとか力技だとか、しないペース配分を身につけなくては。
って本気で考える。今までだって真面目なんだけど。
[ 2010/06/16 16:14 ] 食べ物 | トラックバック(-) | CM(0)

100610 

100610*
ゆかりを混ぜても美味しいです。ゴーヤサラダ。
でも味がまだ不安定。完成させたいなあ。

昨日はなんだか、占星術で言うと星が動いたんじゃないですか?
あちこちでいろんなことが変化したような気がします。気のせいかな。

それにしてももう10日!ぼやぼやしてられないぞ、いろいろ。
と思ってまず机周りを片付けた。
[ 2010/06/10 09:43 ] 食べ物 | トラックバック(-) | CM(0)

100606 

100606*
夏はやっぱり夕方がいい。
うす暗くなる頃から外で呑んだり食べたりするのは最高。
だよね。いいなー
[ 2010/06/06 13:04 ] 食べ物 | トラックバック(-) | CM(0)

100605 

100605*
連日夏のような日射し。
冷たい麺が美味しい季節がやってきた。わくわく。
[ 2010/06/06 13:01 ] 食べ物 | トラックバック(-) | CM(0)

100604 

100604*
わけあってぎりぎりの状態で手元にやってきた薄切り牛肉。(上等)
躊躇いつつも処分する勇気がなく速攻で食べてみた。ああ食いしん坊。

昨日の今日でこれ。とりあえず生きている。
に、にくはくさりかけがおいし…(殴)

“茹がく”って関西弁かな。
[ 2010/06/04 23:56 ] 食べ物 | トラックバック(-) | CM(0)

100603 

100603*
ごちそう。
ちゃんとした中華料理店での食事がひさしぶりで、嬉しすぎ。
定番の前菜3品、いかとカシューナッツ炒め、酸辛湯のバランスも絶妙。超好み。
セロリとレタスとはるさめの入った四川煮込みのとろける牛肉辛くてサイコー!、ぴり辛ごまダレの冷やし中華。
これ初めて食べた時は世の中の冷麺全部ごまダレになればいいって思ったよね!デザートが黒ごまあんまんで完璧!

ところが食後30分、お腹が、、
痛いというか、なんだか、動けない。。苦しいのに、吐くこともできず、、
眠ることもできず、横になること3時間、ようやく眠れる程度に楽になり、そのまま眠った。

なんだったんだろう。刺激が強いものを急に一気に食べすぎた、のかな。だろうな。。
辛味に強いほうだと自負していただけに、悔しい。
起きたら治っててむしろ元気に。
しかし、なんでも急激なことをしては良くないっていうことだろうかと、またも反省の日々。
[ 2010/06/03 17:50 ] 食べ物 | トラックバック(-) | CM(0)

100601 

100601*
てきとーな絵でごめんなさい。

外でほっけを食べて、焼き方がべしょっとしてたらがっかりしますね。

なんだか、あちこちがもやっと停滞&迷走しているような気がしていかん。
今日から6月!
いいこといっぱいありますように。
[ 2010/06/01 10:23 ] 食べ物 | トラックバック(-) | CM(0)
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